日本料理 日影茶屋

5月催事情報

2021年4月23日

日影茶屋の和菓子を、各地の催事会場でお買い求めいただけます。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

仙台三越
5月12日(水)~5月18日(火)

◇  販売予定商品
  ・日影大福
  ・れんこん餅 他

髙島屋横浜店
5月19日(水)~5月25日(火)

◇  販売予定商品
  ・日影大福
  ・れんこん餅 他

武蔵小杉東急スクエア
5月20日(木)~5月26日(水)

◇ 販売予定商品
  ・らんとう 他

商品紹介

『日影大福』
216円

滋賀羽二重糯を使用し、
杵で丁寧に突き上げた餅生地で作りました。
お米本来の香をお愉しみください

『れんこん餅』
3本入り 648円
箱入り 864円

れんこんの澱粉を
和三盆糖と黒糖で練り合わせた、
上品な甘さの涼菓です 。

『らんとう』
1,620円

明治後期、夏目漱石をもてなした「卵糖」
ふわふわな生地が自慢のカステラです 。

催事に関するお問い合わせ
046-827-7617
平日 9:00~18:00

【完売御礼】令和三年おせち

2020年12月26日

令和三年のお節料理は、完売いたしました。
たくさんのご予約をいただき、誠にありがとうございました。
一つひとつ心を込めてお作りしております。
お届けまで今しばらくお待ちくださいませ。


当店にて継承しております伝統のお節料理を、今年も一つひとつ心を込めてお作りいたします。新たな一年の始まりを、日影茶屋の味でお祝いください。

日影茶屋 お節料理

二段重
59,400円(税込)


三段重
83,160円(税込)


◇ お渡し日時
  令和2年12月31日(木)
  午前10時~午後4時

◇ お渡し場所
  日影茶屋本店 帳場

◇ ご予約・お問い合わせ
  葉山日影茶屋
  046-875-0014(水曜定休)
   神奈川県三浦郡葉山町堀内16
  <FAXでのご注文はこちら>

■ 一つひとつ手作りしております為、数に限りがございます。お早めにご予約をお願いいたします。
■ 写真はイメージです、仕入れの状況により商品の内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

葉山夏みかん商品のご紹介

2020年12月18日

NHK BSプレミアム「新日本風土記」で放送されました、葉山夏みかんを使用した商品をご紹介いたします。

『 季結月最中』

葉山夏みかんのまろやかな酸味を活かし、甘さ控えめの白あんと合わせた最中です。


『夏柑葛餅』

葉山夏みかんの果汁・果皮を使用した葛餅です。さっぱりとした風味をお愉しみください。


『煉り羊羹 葉山夏蜜柑』

葉山夏みかんの皮を使用した羊羹。素材の風味を活かすため、糖度を低く抑えて煉り合わせました。

『夏柑醤油』

葉山夏みかんの果汁を使用したポン酢醤油です。果実味溢れる酸味の中に鰹と昆布の風味が香ります。お刺身や鰹のたたき、鍋料理などお好みの料理に合わせてお使いください。

菓子舗写真

日影茶屋 菓子舗本店

<営業時間>
10:00~16:00
<電話>
046-875-9110
<住所>
神奈川県三浦郡葉山町堀内16

<交通アクセスのご案内>

<各店舗のご案内>

冬季限定 いちご大福

2020年12月17日

冬季限定のいちご大福の販売を開始いたしました。

嘉山農園の完熟いちごを、白餡と柔らかい餅生地で包みました。自然豊かな三浦半島で育てられた苺は、甘みと酸味のバランスが良く、白餡との相性も絶妙です。ひとつひとつ、丁寧にお作りしております。ぜひご賞味ください。

<いちご大福販売店舗>
・菓子舗葉山本店
・鎌倉小町店
・逗子店
・大船ルミネ店
・そごう横浜店

かわはぎを味わう夕べ

2020年9月18日

葉山沖のかわはぎは、この季節に肝がぷっくりと膨らみ旬を迎えます。
今年も日影茶屋では、かわはぎ料理を存分にご堪能いただく「かわはぎを味わう夕べ」を開催いたします。

海藻類が多くミネラル豊富な葉山沖で穫れるかわはぎは、カワハギ類の中でも特に美味しいと珍重されております。旬のかわはぎは身が引き締まり、癖のない白身を濃厚な肝醤油で食べる刺身は絶品です。また加熱すると身離れがよく、煮物や唐揚げ、ちり鍋など色々な調理法で美味しくいただけます。葉山沖のかわはぎが旬を迎えるこの季節、ぜひ絶品料理をご堪能くださいませ。

【1日限定20食】
    かわはぎ会席

◇ 日にち
  令和2年10月15日(木)~20日(火)

◇ お食事開始時間
  お夕食 17:00~19:00(L.O)

◇ 料金 
  おひとり様10,000円(税・サービス料別)

◇ ご予約・お問い合わせ
  葉山日影茶屋 046-875-0014(水曜定休)
  <オンライン予約はこちらから>

  仕入れ数に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。

七五三特別プラン

2020年9月7日

日影茶屋では七五三特別プランをご用意いたしました。お子様の着付け、お食事、プロカメラマンの撮影など全てが揃ったプランです。オプションでお母様の着付けや森戸神社へのお出かけプランもございます。お食事には個室をご用意しておりますので、ゆったりとお過ごしいただけます。ご家族でお子様の健やかな成長をお祝いください。

七五三特別プラン

◇ 料金 
  三歳・五歳
  110,000円(税・サービス料込)
  七歳
  130,000円 (税・サービス料込)

  ※通常のお会食も、お部屋、椅子席とも承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

◇ 期間
  令和2年9月より12月初旬まで
  ※水曜定休

◇ 内容
  大人2名様分 会席料理
  お子様1名様分 お弁当
  お子様お着物レンタルフルセット
  お子様ヘアメイク着付け
  プロカメラマン撮影(データ20カット付)
  お部屋代

◇ オプション
  ・お料理追加
    大人おひとり様 12,100円(税・サービス料込)
    子供おひとり様  2,420円 (税・サービス料込)

  ・アートフラワーヘア飾り 4,400円(税込)
  ・お母様着付け 10,000円(税込)
  ・お母様ヘアアップ+メイク 15,000円(税込)
  ・森戸神社お出かけロケプラン 11,000円(税込)

◇ 着付け開始時間
  ①10:30
  ②11:30

◇ 撮影開始時間
  ①11:00
  ②12:00

◇ お食事開始時間
  ①12:00
  ②13:00

◇ お問い合わせ
  お電話にて承ります。
  葉山日影茶屋 046-875-0014
  ※水曜定休

◇ ご予約
  お電話または<お申込み用紙>にご記入の上、
  faxにてお送りください。
  葉山日影茶屋FAX 046-876-2002
  ご予約は7日前まで承ります。
  ※お早目のご予約をおすすめいたします。

<9月10日(木)~15日(火)>伊勢海老を味わう会

2020年9月7日

相模湾で伊勢海老漁が本格的になるこの季節、日影茶屋恒例の「伊勢海老を味わう会」を開催いたします。

旨味が凝縮し、ぷりっと引き締まった身が絶品の伊勢海老を、思う存分お愉しみいただける「伊勢海老おまかせ会席」をご用意いたします。
素材を活かしたお造りや名物の鬼殻焼きなど、是非この機会にご堪能ください。

【1日限定40食】
 伊勢海老おまかせ会席

◇ 日にち
  令和2年9月10日(木)~15日(火)

◇ お食事開始時間
  お昼食 11:30~14:00(L.O) 
  お夕食 17:00~19:00 (L.O) 

◇ 料金 
  おひとり様12,000円(税・サービス料別)

◇ ご予約・お問い合わせ
  二名様よりご予約を承ります。
  葉山日影茶屋 046-875-0014
  <オンライン予約はこちらから>

  仕入れに限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
  ※期間中は「ひかげ弁当」「伊勢海老おまかせ会席」のみのご用意となります。

2020年元旦発売福袋「ランチ当選券」有効期限延長について

2020年9月7日

日頃より、日影茶屋グループのご利用いただきまして誠にありがとうございます。

2020年1月1日~3日の期間、パティスリーラ・マーレ・ド・チャヤおよび和洋菓子舗 日影茶屋で販売しておりました福袋同封の「日本料理 日影茶屋」、「レストラン ラ・マーレ」でご利用可能なランチペアチケット(一部の福袋のみに同封)有効期限につきましてご案内いたします。

本年、「日本料理日影茶屋」、「レストラン ラ・マーレ」では、新型コロナウイルスの影響で一時臨時休業させていただいたため、今日までランチペアチケットの有効期限を延長しご利用頂いております。

改めて、ランチペアチケットの有効期限を下記の通りとさせていただきます。

<有効期限>
2020年3月31日 → 2020年9月30日までご利用可能

<ご利用可能店舗>
・日本料理 日影茶屋
・レストラン ラ・マーレ
※ご利用の際は事前にご予約が必要です。

<対象チケット>
2020年発売の福袋同封のランチペアチケット

<特別プラン>夕涼みディナー

2020年8月6日

夏の暑い一日の終わりに、日影茶屋の庭園を眺めながらお食事をお楽しみいだだく「夕涼みディナー」をご用意いたしました。

選べる会席料理とお飲み物3種、お土産がセットになった夏満喫プランです。
期間中は中庭にて「ひかげ縁日」も開催しております。
広間に響く風鈴の音とともに、日影茶屋の夕涼みをお楽しみください。

夕涼みディナー

◇ 内容
  会席・お飲み物三種テイスティング
  お土産(夕涼4個)・ひかげ縁日(金魚すくい、ヨーヨー釣り)

◇ 料金
  ・ひかげ弁当 7,000円(税・サービス料込)
  ・会席葉山  11,000円 (税・サービス料込)
  ・会席琥珀   13,000円 (税・サービス料込)

◇ お食事
  ・ひかげ弁当[おしながき]
  ・会席葉山 [おしながき]
  ・会席琥珀 [おしながき]

◇ お飲み物
  お好きなテイスティングセットをお選びください。
  ・日本酒三種
  ・国産ワイン三種
  ・ノンアルコール三種

◇ お土産
  日影茶屋『夕涼4個入り』

◇ お食事開始時間
  17:00~19:00(L.O) 

◇ 期間
  令和2年8月6日(木)~9月8日(火)
  ※水曜定休

◇ ご予約・お問い合わせ
  当日の14時までお電話にて承ります。
  葉山日影茶屋 046-875-0014

ひかげ縁日

お食事のあとは、ひかげ縁日で夏の風物詩をお楽しみください。

◇ 内容
  金魚すくい、ヨーヨー釣り
  ※お一人様一回ずつ無料でお楽しみいただけます。

◇ 会場
  日影茶屋中庭

ひかげ縁日

2020年8月6日

毎年恒例の日影祭りですが、残念ながら今年は開催を断念いたしました。
そこで、地域の皆様に夏の風情をお楽しみいただけるよう、小さな縁日をご用意いたします。
ぜひ、遊びにいらしてください。

ひかげミニ縁日

◇ 内容
  金魚すくい、ヨーヨー釣り、かき氷
  ※屋台料理等はございません

◇ 料金
  小学生以下 各一回無料
  中学生以上 それぞれ100円
  ラムネ 100円

◇ 会場
  日影茶屋 中庭
  (室内でのご飲食、休憩はご遠慮ください)

◇ 時間
  お食事のお客様
  11:30~19:00
  無料で金魚すくい、ヨーヨー釣りをお楽しみいただけます。

◇ 一般開放日
  9月8日(火)までの平日14:00~17:00
  ※毎週水曜定休
  金魚すくい、ヨーヨー釣り、かき氷
  ご好評につき、開催期間を延長いたしました。

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