葉山を代表する食材「葉山牛」を使用した冬季限定の献立「葉山牛しゃぶしゃぶ会席」をご用意しております 。

当店のしゃぶしゃぶは、石井ファームの牛肉のみを使用、「葉山石井牛もも肉」と「葉山牛肩ロース」の2種をご堪能いただけます。

オリジナルブランド「葉山石井牛」は、脂身を抑えた上質な赤身が特徴で、肉本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。一方、幻とも称される「葉山牛」は美しいサシが入り、その脂身は甘みを感じるほどです。

旨味が凝縮された2種の牛肉を、熱々のお出汁にくぐらせ、たっぷりのお野菜とともにご堪能ください。

葉山牛しゃぶしゃぶ会席

◇　お食事開始時間
　　ご夕食　17：00～19：00（L.O）

◇　料金　
　　お一人様 13,200円（税込・サービス料別）

◇　ご予約・お問い合わせ
　　2名様よりご予約を承ります。
　　葉山日影茶屋　046-875-0014（水曜定休）
　　＜オンライン予約はこちらから＞

　　仕入れ数に限りがございますので、
　　前営業日までにご予約をお願いいたします。