平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
日本料理日影茶屋および仕出し部では、おせち料理準備のため下記の日程を休業とさせていただきます。
休業期間
2021年12月22日(水)～2022年1月2日(日)
仕出し弁当の新年のご予約は、お電話またはオンラインショップにて12月26日(日)正午まで承ります。
電話注文
046-876-0041
午前9時～午後3時
なお、菓子舗本店は12月23日(木)は臨時休業、24日(金)から31日(金)までは休まず営業いたします。本年も当店をご利用いただき誠にありがとうございました。来年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
毎年恒例、武蔵小杉東急スクエアにて催事に出店いたします。人気の和洋菓子を取り揃えております。帰省のお土産、お年賀等に是非ご利用くださいませ。
＜和菓子＞
・らんとう
・らんとう栗
・和菓子詰め合わせ 2,700円（税込）
・焼菓子詰め合わせ 3,240円（税込）
＜洋菓子＞
・葉山ショコラ・カロ
・フリアン5個入り
・焼菓子詰め合わせ10個入 2,160円（税込）
・焼菓子詰め合わせ15個入 3,240（税込）
『らんとう』
1,620円（税込）
『らんとう栗』
1,728円（税込）
『ショコラ・カロ』
1,080円（税込）
『フリアン』
1,080円（税込）
12月の季節のご飯は『板屋貝としめじのご飯』でございます。
ご予約は前日正午まで、オンラインまたはお電話にて承っております。
【年末年始の営業について】
おせち料理準備のため、下記期間を臨時休業とさせていただきます。
新年のご予約は12月21日(火)まで承っております。
期間 2021年12月22日(水)～2022年1月2日(日)
『折詰弁当』
3,240円
板屋貝としめじのご飯
『花暦弁当』
2,160円
若鶏と柚子のご飯
『季節のご飯』
540円
板屋貝としめじのご飯
※表示価格はすべて消費税込みです。
葉山日影茶屋仕出し部
046-876-0041
午前9時～午後3時
定休なし
葉山を代表する食材「葉山牛」を使用した冬季限定の献立「葉山牛しゃぶしゃぶ会席」をご用意しております 。
当店のしゃぶしゃぶは、石井ファームの牛肉のみを使用、「葉山石井牛もも肉」と「葉山牛肩ロース」の2種をご堪能いただけます。
オリジナルブランド「葉山石井牛」は、脂身を抑えた上質な赤身が特徴で、肉本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。一方、幻とも称される「葉山牛」は美しいサシが入り、その脂身は甘みを感じるほどです。
旨味が凝縮された2種の牛肉を、熱々のお出汁にくぐらせ、たっぷりのお野菜とともにご堪能ください。
◇ お食事開始時間
ご夕食 17：00～19：00（L.O）
◇ 料金
お一人様 13,200円（税込・サービス料別）
◇ ご予約・お問い合わせ
2名様よりご予約を承ります。
葉山日影茶屋 046-875-0014（水曜定休）
＜オンライン予約はこちらから＞
仕入れ数に限りがございますので、
前営業日までにご予約をお願いいたします。
2021年12月7日(火)に和食マナー教室を開催いたします。
今回の主題は『コロナ禍のお付き合いのマナー』
講師はマナー教育サポート協会理事長 岩下宣子先生です。
今回のマナー教室は、「コロナ禍のお付き合いのマナー」と題します。コロナによって従来のマナーでは対応できないことが多くなっており、コロナに対する意識も人によって異なることは悩まされるところです。結婚や葬儀を終えた方からお知らせを受けた時の対応など、ニューノーマル時代のマナーについてお気軽に学んでいただく機会になればと思います。今回も岩下宣子先生をお招きして、会席料理をお召し上がりいただきながらマナーの作法を講演いたします。
◇ 日にち
2021年12月 7日(火)
◇ 時間
12：00～14：30（2時間半）
◇ 料金
おひとり様10,000円（税・サービス料込）
◇ ご予約・お問い合わせ
葉山日影茶屋 046-875-0014（水曜定休）
お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
・参加費にはお料理代・乾杯飲物・懐紙・教本等が含まれます
・駐車場には限りがございますので、公共交通機関をご利用ください
・お料理写真はイメージです
・一名様からお気軽にお越し下さいませ
マナー教育サポート協会理事長。全日本作法協会の故内田宗輝氏、小笠原流・故小笠原清信氏のもとで学ぶ。マナーデザイナーとして、企業・学校・公共団体などで指導、研修、講演や執筆活動など幅広く活躍。日本経済新聞で連載中の『実践マナー教室』はじめ、著書習慣書に『マナー以前の社会人常識』『 日本人なら知っておきたいしきたり大全 』ほか多数。
令和四年のお節料理は、完売いたしました。
たくさんのご予約をいただき、誠にありがとうございました。
一つひとつ心を込めてお作りしております。
お届けまで今しばらくお待ちくださいませ。
当店にて継承しております伝統のお節料理を、今年も一つひとつ心を込めてお作りいたします。新たな一年の始まりを、日影茶屋の味でお祝いください。
二段重
59,400円（税込）
三段重
83,160円（税込）
◇ お渡し日時
令和3年12月31日(金)
午前10時～午後4時
◇ お渡し場所
日影茶屋本店 帳場
◇ ご予約・お問い合わせ
葉山日影茶屋
046-875-0014（水曜定休）
神奈川県三浦郡葉山町堀内16
＜FAXでのご注文はこちら＞
■ 一つひとつ手作りしております為、数に限りがございます。お早めにご予約をお願いいたします。
■ 写真はイメージです、仕入れの状況により商品の内容が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
11月の季節のご飯は『鶏と柚子のご飯』でございます。
ご予約は前日正午まで、
オンラインまたはお電話にて承っております。
11月17日(水)28日(日)は、
グランシップ大船での催事出店も予定しております。
ぜひご利用くださいませ。
『折詰弁当』
3,240円
『花暦弁当』
2,160円
『季節のご飯』
540円
※表示価格はすべて消費税込みです。
葉山日影茶屋仕出し部
046-876-0041
午前9時～午後3時
定休なし
日影茶屋の仕出し弁当を、各地の催事会場でお買い求めいただけます。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
◇ 催事販売時間
10：00～19：00
◇ 販売予定商品
・かつをご飯弁当
・花暦弁当
・栗おこわ
・季節のごはん
・葉山石井牛すき焼き弁当
『葉山石井牛すき焼き弁当』
3,240円（税込）
『花暦弁当』
2,160円（税込）
『かつをご飯弁当』
1,404円（税込）
『季節のごはん』
540円（税込）
※11月22日(月)～28日(日)の販売
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
当店では神奈川県の「基本的対策徹底期間」において、引き続き下記の通り営業内容を変更させていただきます。
＜日本料理 日影茶屋＞
お昼食 11：30～14：30（L.O）
お夕食 17：00～21：00（19：00 L.O）
【お料理についてはこちら】
＜バー久楽＞
金・土曜日のみ営業
営業時間 17：30～22：30
お料理 L.O 21：00
お飲物 L.O 22：00
皆様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
日影茶屋仕出し部では、ご自宅で葉山牛・葉山石井牛をご堪能いただけるお鍋のセット 「葉山 牛しゃぶ」 を新たにご用意いたします。 葉山を代表する自慢の牛肉をぜひご賞味くださいませ。
◇ 価格
16,000円（税込）
◇ 内容
・葉山牛 100g
・葉山石井牛 200g
・季節のお野菜
・うどん1玉
・しゃぶしゃぶ用特製だし
・つけダレ（ポン酢・胡麻）
・薬味
◇ ご予約
2日正午までお電話にて承ります。
046-876-0041
午前９時～午後３時（定休なし）
９代続く葉山「石井ファーム」は2017年に神奈川県で初めての農場HACCP認証を取得。上質な脂、旨味の強い肉を作るため、薪釜で米を炊き、おからや穀物など十数種類の材料をブレンドした独自の餌で葉山牛を肥育しています。また、オリジナルブランド葉山石井牛は、葉山牛と同じストレスの少ない環境で飼育された和牛とホルスタインの交雑種で、より赤身の旨味を感じていただけるお肉となっております。どちらも葉山を代表する自慢の牛肉です。
